Bundesehrenpreis 2011

Große Ehre für Eichbaum!

Verleihung des Bundesehrenpreises an Eichbaum als eine der besten Brauereien Deutschlands!

Der Bundesehrenpreis gilt als eine der höchsten Auszeichnungen, die deutsche Brauereien erreichen können. Entscheidend für seine Verleihung ist einzig und allein die Qualität. Am 29. Juni haben wir uns in die Galerie der Gewinner eingetragen.
Beim härtesten Biertest der Welt sind Eichbaum-Spezialitäten schon lange auf Goldmedaillen abonniert. Alle Jahre wieder prüft die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) in einem drei Monate langen Testmarathon ganz normale Produkte aus der laufenden Abfüllung. Dabei werden unter anderem genau die Eigenschaften bewertet, nach denen auch der Verbraucher ein Bier beurteilt: vom Geruch und der Frische über die Reinheit und die Beständigkeit des Geschmacks bis zur Vollmundigkeit und der Qualität der Bittere.

           

Unter den Besten bei den DLG-Prüfungen verleiht das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz den so genannten Bundesehrenpreis.
"Die Preisträger", so das Bundesministerium, "haben Vorbildcharakter für die gesamte deutsche Brauereibranche und dürfen sich zu Recht zu den Qualitätsbotschaftern des deutschen Biers zählen."

Anbei finden Sie den entsprechenden Pressetext.